朝ごはんおすすめメニュー48選！小学生がしっかり食べるメリットを詳しく紹介

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なかなか食べられないカフェごはんは、自宅で作ってしまいましょう。サラダやヨーグルト、フルーツなどを添えれば自宅でも簡単にカフェ風ワンプレートを作ることができます。

小さめに焼いたホットケーキにソーセージやスクランブルエッグを添えて、小鉢に入れたヨーグルトやサラダをプレートの上に置けば完成です。休みの日の朝に小学生の子供と一緒に作ると、お手伝いのきっかけにもなります。

14：うどん入りスープ

寒い日の朝に嬉しい小学生におすすめの朝ごはんが、うどん入りスープです。冷凍うどんを常備しておくと、食事の準備の時短に繋がります。

解凍したうどんと水を中火にかけて、煮立ったらグリーンピースを入れて3分煮ます。しょう油で味つけをしたら溶き卵を入れ、コショウで味を調えれば完成です。ごま油で風味をつけると、さらに食欲がそそられる1品に仕上がります。

15：おかかおにぎり

お茶碗に盛られたご飯は食べられないけれど、おにぎりにしたら食べられるなんてことは、小学生でも良くあります。食欲を復活させてくれる小学生におすすめの朝ごはんが、おかかおにぎりです。

ご飯におかか昆布、ごま油を混ぜて握ったら焼きおにぎりにしてしまいましょう。ごま油の風味と、こうばしい香りが口の中に広がります。多めに作って、冷凍保存をしておくと便利です。冷凍保存したおにぎりは、レンジで解凍すれば食べられます。

16：味噌スープ

具だくさんのスープを作りたい時に参考にして欲しいのが、鶏団子とじゃが芋の味噌スープです。もちろん小学生の朝ごはんにもおすすめとなっています。

お鍋に水と乱切りしたじゃが芋を入れて火にかけます。煮立ったら7～8分弱火にして、蓋をした状態でさらに煮ます。鶏団子を入れて、5分煮たら味噌で味を調えて完成です。

鶏団子は作り置きをして冷凍しておくと、時短になります。それを使う時は、煮込み時間を長くとりましょう。

17：ミネストローネ

次に紹介する小学生におすすめの朝ごはんが、白菜と切り干し大根のミネストローネです。たっぷり野菜が入っているので、その日の活力になります。

白菜・玉ねぎ・にんじん・ウインナー・切り干し大根をオリーブオイルで炒め、しんなりしたら水とコンソメを入れ中火で10分煮ます。そこにトマト缶・砂糖・塩コショウ・ケチャップ・にんにくで味つけすれば完成です。

冷凍保存できるので、たくさん作っておきましょう。

18：レンジコーンスープ

忙しいい朝でも簡単に作れる小学生におすすめの朝ごはんが、レンジコーンスープです。ぜひトーストなどのプラス1品に活用してみてください。

大きめの耐熱容器に、牛乳・クリームコーン・ミックスベジタブル・コンソメスープの素を入れて混ぜます。そこにラップをかけて電子レンジ（600w）で2～3分加熱したら、よく混ぜれば完成です。

パセリを散らしたり、カリカリに焼いたベーコンをのせても美味しいでしょう。

19：ハンバーグ

小学生なら好きな子も多いハンバーグは、朝ごはんのおかずにしても喜んでもらえます。夕飯の時に焼くハンバーグとは違う、ミニタイプを作っておくと朝ごはんやお弁当に使えます。

朝からハンバーグのタネを作るのは大変なので、前日に下準備をしておきます。タネを作ったら、小さめに取り分けてラップでくるみ冷蔵庫で保存します。冷凍保存も可能ですが、2～3週間を目安に使い切りましょう。

タネを作っておけば朝は焼くだけです。

20：漬物風サラダ

小学生でも作れるくらいに簡単な、朝ごはんの副菜となるのが漬物風サラダです。

キャベツを一口で食べられるくらいの大きさにちぎり、ビニール袋に入れます。そこに塩昆布を入れて、キャベツがしんなりするまで揉み込んだら完成です。とても簡単なので、小学生のお手伝いにも適しています。

おにぎりワンプレートの添え物としても活躍する1品です。

21：チキンボール

お肉系のおかずは、お弁当のおかずにも小学生の朝ごはんにもなります。チキンボールは冷蔵・冷凍保存ができるので多めに作って保存しておくと良いでしょう。

冷蔵の場合は3～4日、冷凍の場合には2～3週間で食べきるように心がけてください。鶏ひき肉と塩を粘り気が出るまで混ぜたら、みじん切りした玉ねぎとおろししょうが、しょう油、コショウを入れて混ぜます。

小さく丸めたら、7～8分焼けば完成です。

22：混ぜご飯おにぎり

見た目も鮮やかなにんじんとしらすの混ぜご飯おにぎりは、小学生の朝ごはんにおすすめです。材料を混ぜて握るだけなので、簡単に作ることができます。

すりおろしたにんじんは、耐熱容器に入れて電子レンジ（600w）で40秒ほど加熱します。にんじんとしらすを炊いたご飯に混ぜて、おにぎりの形に握れば完成です。

しらすのほのかな塩が、やさしい味わいに仕上げます。

23：オープンオムレツ