#料理の一覧記事です。

• 人参の賞味期限はどのくらい？長持ちのコツや食べられるか見分けるポイントも解説 人参は、さまざまな料理に使いやすく、ストックしておくと便利な野菜です。しかし、野菜は賞味期限が記載されていません。長期間保存していた場合、食べられるか不安に思うことはありませんか。 本記事では、人参の保存方法と...

  食育

  2021.11.16

• オイスターソースがないときの代用レシピ9選｜その他のおすすめアイデアも紹介 「レシピに時々出てくるオイスターソースって何？」「オイスターソースってどういうときに使えばいいの？」「オイスターソースが無いときの代用品は？」オイスターソースがどういったものなのかわからない、使い方がわからないという方も...

  食育

  2021.11.16

• ハンバーグのつなぎに使える食材8選｜代用できる意外な食材も紹介！ 「ハンバーグはつなぎを使って作らなきゃいけないの？」「どんな食材がつなぎになるか分からない」「材料がないときに代用できる食材はあるの？」 このようにハンバーグを作るとき、さまざまな疑問や悩みをお持ちになるでしょ...

  食育

  2021.11.16

• 鶏ガラスープの素がないときに使える代用品13選！向いていない調味料も紹介 調味料のひとつでもある鶏ガラスープの素は、便利で欠かせない調味料でしょう。あらゆる料理に活用でき、味が物足りないときには旨味を足してくれます。毎日の料理の中で使っている方も多いのではないでしょうか。 鶏ガラスー...

  食育

  2021.11.16

• オイスターソースとウスターソースの違いとは？はちみつを使った代用方法も解説 「オイスターソースを使用するレシピだけど、ウスターソースでも大丈夫？」「オイスターソースがなくても料理の味付けはできるの？」「ウスターソースとオイスターソースの使い分け方が分からない！」 オイスターソースとウス...

  食育

  2021.11.16

• コンスターチとは？代用できる材料や片栗粉との違いもあわせて紹介 「レシピの材料で時々見かける、コンスターチってなに？」「コンスターチなんて家にないけど、他の材料で代用して良いの？」「コンスターチと片栗粉の違いはなに？」 このような疑問をお持ちの方はいないでしょうか。お菓子の...

  食育

  2021.11.16

• かぼちゃにカビが生えたらどうすればいい？でんぷんとの見分け方や保存方法とは 「気づいたらかぼちゃにカビが生えていたんだけど、食べていいの？」「かぼちゃのカビとでんぷんはどうやって見分けたらいい？」「カビが生えないようにするかぼちゃの保存方法は？」かぼちゃに関するこのような悩みや疑問を持ったことは...

  食育

  2021.11.16

• 手抜き弁当の作り方とは？簡単につくるためのコツとレシピ26選を紹介！ 子供のお弁当を手抜きして簡単につくるための4つのコツとは？学生の子供がいる家庭では、子供を学校に送り出すことで忙しく、お弁当作りに時間をかけられません。バランスの良い食事で見た目も良いお弁当となると、ハードルが高すぎて毎...

  育児

  2020.12.04

• 子供におすすめ！お花見のお弁当レシピ22選！お花見のお弁当を作るポイントとは お花見の季節に子供へお弁当を作ろう子供と一緒にお花見に行くときに、お弁当のメニューを悩む方も多いのではないでしょうか。出来合いのお弁当も優れものですが、せっかくなら手作りのお弁当を用意したい、という方のためにレシピをまと...

  行事

  2020.08.24

• 子供に喜んでもらえる弁当の詰め方11選｜色どりのコツもあわせて紹介 お弁当を上手に詰めるメリットとはお弁当を上手に詰めることには、メリットがあります。詰め方が上手なお弁当は、見た目が美しく、中身も美味しそうに見えます。また「どんな味がするのだろう？」と食べる前から食欲をそそられるでしょう...

  育児

  2020.07.29