コンビニで買える消化に良い食べ物とは？選ぶ時のポイントもあわせて紹介
食育
2021.11.25
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【主菜系】コンビニで買える消化に良い食品4選
ここからはコンビニで買える消化に良い食品の中でも、主食系にポイントを当てて紹介していきます。
先に解説したコンビニで消化に良い食べ物を選ぶ時のポイントが取り入れられているため、食品の特徴を理解しながら、読み進めましょう。
- ・温かい煮込みうどん
- ・レトルトの雑炊やおかゆ
- ・油分が少ない蒸しパン
- ・消化に良い具のおにぎり
1：温かい煮込みうどん
うどんには、脂肪分や食物繊維がほとんど含まれていないため、胃の負担を少なくすることができます。調理過程において茹でていることもあり、食感が柔らかくなっている点もポイントです。
また冷たいさるうどんよりも温かいうどんの方が、胃を温めてくれるため「煮込みうどん」がおすすめです。
2：レトルトの雑炊やおかゆ
ご飯自体が消化に良い食べ物であることに加えて、調理過程において水分を多く使用していることから、胃にかかる負担も軽減することができます。
雑炊やおかゆは味付けがシンプルであるため、エネルギー補給をしやすい食品です。
3：油分が少ない蒸しパン
パンはバターなどの油を使用しているものが多くあるため、あまり胃にやさしい食品とは言えませんが、油分が少ない「蒸しパン」であれば良いでしょう。
食感も柔らかく野菜やお肉などの消化に悪い余計な具材が入っていないため、消化に良い食品であると言えます。
4：消化に良い具のおにぎり
おにぎりの中で消化の良い具としては、鮭や梅などです。
良質なたんぱく質とビタミンが多く含まれている鮭は、胃への負担をかけずに回復させることが可能です。また梅干しには、消化を助ける働きがあります。
出典：魚介類/＜魚類＞/（さけ・ます類）/しろさけ/生｜日本食品標準成分表2020年版（八訂）
参照：https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=10_10134_7
【副菜系】コンビニで買える消化に良い食品7選
これまで主菜系の食品を取り上げてきましたが、ここからはコンビニで購入することができる副菜系の食品を取り上げていきます。
体調が悪く食欲があまりない場合には、主食系ではなく副菜系の食品で栄養を摂取することも大切です。
- ・おでん
- ・サラダチキン
- ・白身魚
- ・豆腐
- ・茶碗蒸し
- ・野菜が含まれるスープ
- ・温泉卵・半熟卵
1：おでん
おでんは基本的には薄味で味付けされており、調理過程においてじっくり煮込まれているため消化の良い食品と言えます。
厚揚げや餅巾着、がんもどきなどは油を使用していることから、胃腸に負担をかけてしまうため、食材の選択には注意が必要です。
2：サラダチキン
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