食育の一覧記事です。

• シマチョウの下処理方法！美味しい食べ方や焼き方など紹介 「焼肉のメニューにシマチョウってあるけど、いったい何なの？」「家でシマチョウを食べたいけど、シマチョウってどう料理したらいいの？」「シマチョウって脂が多そうだけどカロリーはどれくらいなの？」こんな疑問や悩みを持たれたこと...

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  2021.11.18

• ウスターソースの代用となるもの8選！なくても作れる料理も紹介 「ウスターソースの調味料としての特徴はなに？」「ウスターソースと他のソースには、味に違いがあるの？」「ウスターソースがない場合は、他のソースや調味料でも代用は可能なの？」ウスターソースや他のソースについて、実はあまり詳し...

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  2021.11.18

• 三角チョコパイの特徴と含まれるカロリー｜よくばりカスタードは糖質が低い？ 「三角チョコパイはどんな味が出ていて、カロリーはどのくらいなんだろう。」「糖質や他のスイーツと比べたときのカロリーが気になる。」「子供の健康のためには、どのような食べさせ方が良いのだろう。」 三角チョコパイは、...

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  2021.11.18

• ウインナーの賞味期限はいつまで？長持ちさせるための保存方法も解説 ウインナーは、子どものお弁当に取り入れやすい便利な食品です。お弁当に限らず、朝食でも夕食でも、おかずを1品増やしたいときに手軽に利用できるため、冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いでしょう。 また、よく使...

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  2021.11.18

• かぼちゃにカビが生えたらどうすればいい？でんぷんとの見分け方や保存方法とは 「気づいたらかぼちゃにカビが生えていたんだけど、食べていいの？」「かぼちゃのカビとでんぷんはどうやって見分けたらいい？」「カビが生えないようにするかぼちゃの保存方法は？」かぼちゃに関するこのような悩みや疑問を持ったことは...

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  2021.11.16

• 人参の賞味期限はどのくらい？長持ちのコツや食べられるか見分けるポイントも解説 人参は、さまざまな料理に使いやすく、ストックしておくと便利な野菜です。しかし、野菜は賞味期限が記載されていません。長期間保存していた場合、食べられるか不安に思うことはありませんか。 本記事では、人参の保存方法と...

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  2021.11.16

• ハンバーグのつなぎに使える食材8選｜代用できる意外な食材も紹介！ 「ハンバーグはつなぎを使って作らなきゃいけないの？」「どんな食材がつなぎになるか分からない」「材料がないときに代用できる食材はあるの？」 このようにハンバーグを作るとき、さまざまな疑問や悩みをお持ちになるでしょ...

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  2021.11.16

• オイスターソースがないときの代用レシピ9選｜その他のおすすめアイデアも紹介 「レシピに時々出てくるオイスターソースって何？」「オイスターソースってどういうときに使えばいいの？」「オイスターソースが無いときの代用品は？」オイスターソースがどういったものなのかわからない、使い方がわからないという方も...

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  2021.11.16

• 鶏ガラスープの素がないときに使える代用品13選！向いていない調味料も紹介 調味料のひとつでもある鶏ガラスープの素は、便利で欠かせない調味料でしょう。あらゆる料理に活用でき、味が物足りないときには旨味を足してくれます。毎日の料理の中で使っている方も多いのではないでしょうか。 鶏ガラスー...

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  2021.11.16

• コンスターチとは？代用できる材料や片栗粉との違いもあわせて紹介 「レシピの材料で時々見かける、コンスターチってなに？」「コンスターチなんて家にないけど、他の材料で代用して良いの？」「コンスターチと片栗粉の違いはなに？」 このような疑問をお持ちの方はいないでしょうか。お菓子の...

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  2021.11.16