#料理の一覧記事です。

• 玉ねぎから芽が出ても食べられる？おすすめの保存方法や賞味期限も解説 「玉ねぎの芽が伸びる理由は？」「保存方法が知りたい」「そもそも玉ねぎの芽は食べられるの？」さまざまなレシピに万能に活躍してくれる玉ねぎですが、しばらく置いていたら芽が生えてきてしまい、食べても大丈夫なのか心配になる方もい...

  食育

  2021.11.30

• 食パンの消費期限における食べ頃の目安とは？正しい保存方法も解説 「食パンって、いつまでに食べれば良いのだろう？」「どんな風に食パンを保存すればいいの？」このように、食パンの食べ頃や保存方法に疑問を持つことがあるのではないでしょうか。 この記事では、食パンの消費期限における食...

  育児

  2021.11.25

• 菊菜と春菊の違いとは？保存方法や美味しい食べ方もあわせて解説 寒くなってくるとよく見かける菊菜や春菊は、鍋のお供に欠かせない野菜です。菊菜・春菊と別々の名前で出回ってはいますが、よく似ていて違いがわかりづらいと思ったことはありませんか？ 「菊菜と春菊は似てるけど、見分け方...

  食育

  2021.11.25

• ベーキングパウダーが使えないときに役立つ代用品｜炭酸水やメレンゲは向かない？ 作ろうと思っているお菓子のレシピを確認していたら、ベーキングパウダーだけが足りなかった、という経験はありませんか。小麦粉や卵は多くの家庭で常備されていますが、ベーキングパウダーは必要に応じて購入するという方も多いでしょう...

  食育

  2021.11.25

• パンの消費期限はどれくらい？長持ちさせる保存方法やおすすめレシピも紹介 「おいしいと評判のパン屋さんに行って、ついパンをたくさん買ってしまった。食べきれない分はとっておきたいけれど、どうすればいい？」「前に買っていたパンのことを忘れていた！消費期限が切れているけれど、食べても大丈夫かな。」&...

  食育

  2021.11.25

• 新玉ねぎを保存する際のポイントは？長持ちするものの見分け方も解説 「新玉ねぎってどれくらい日持ちするの？」「普通の玉ねぎのように保存したらダメなの？」 傷んでしまった新玉ねぎを見て、保存方法が間違っているのではないかと思ったことはないでしょうか。 新玉ねぎは普通の玉...

  食育

  2021.11.25

• 野菜や魚介類などおすすめの天ぷら具材45選｜上手に揚げるコツも解説 天ぷらは幅広い年代に好まれる料理です。野菜や魚介類、肉類などさまざまな具材と相性が良く、多くのバリエーションを楽しむことができます。 しかし、家庭で天ぷらを作ると、定番の具材ばかりになってしまいがちです。そこで...

  食育

  2021.11.25

• クッキングシートがないときの代用方法とは？電子レンジを使うときの注意点も紹介 「クッキングシートって、お菓子やパン作り以外にも使えるの」「クッキングシートがない場合、何かほかのもので代用できないの」このように、クッキングシートの役割は、実はあまり広く知られていないのではないでしょうか。 ...

  食育

  2021.11.25

• ブロッコリーにつく虫や汚れを落とす方法とは？保存の仕方も紹介 ブロッコリーはお弁当の彩りやスープなどによく使うおなじみの野菜です。食べる機会が多いブロッコリーですが、その入り組んだ形からきれいに洗わないと見えないところに虫やほこりなどが潜んでいる可能性があります。 ブロッ...

  食育

  2021.11.22

• もやしの消費期限が切れても大丈夫なの？傷んでいる時の見分け方も紹介 「もやしって消費期限はどのくらいなの？」「傷んでしまったもやしはどこで見分ければいい？」「そもそも、もやしはどのように保存すれば長持ちするのかわからない」このように、もやしの消費期限や保存方法に悩んでいる方は多いのではな...

  食育

  2021.11.22