オイスターソースとウスターソースの違いとは?はちみつを使った代用方法も解説
食育
2021.11.16
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オイスターソースとウスターソースは、味も原料も違うため、合う料理も異なります。味の特徴や原料を知ることで、用途もイメージしやすくなるでしょう。
また、メインの調味料としてだけではなく、どちらも隠し味として使えるソースです。オイスターソースとウスターソースの特徴を知って上手に使いこなし、普段の料理へ気軽に取り入れてみましょう。
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