パンの消費期限はどれくらい?長持ちさせる保存方法やおすすめレシピも紹介
食育
2021.11.25

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3:夏場は冷蔵保存する
夏場は室温が高く、常温での保存を不安に思う場合があるでしょう。市販のパンについては夏場でも包装紙に記載の方法で保存します。
包装されていないパンについては心配な場合は冷蔵保存もありです。ただし、冷蔵庫での保存は味の劣化につながります。
パンを上手に解凍する方法
冷凍したパンを解凍するには色々な方法があります。おすすめはオーブントースターで解凍することです。
パンの特性に合わせて温度や時間を調整しやすいというのが理由です。自然解凍してから焼くと加熱ムラを防ぐことができます。パンの表面についた霜は取り除いてから焼くとさらにおいしくなります。
パンを消費期限内に使い切るおすすめレシピ8選
上記でパンを上手に保存解凍し、おいしく長持ちさせる方法を紹介してきましたが、さらにパンを期限内においしく食べ切る方法も考えていきましょう。
消費期限が間近にせまったパンを期限内に使い切るためにはどうしたらよいでしょうか。ここでは、消費期限がせまったパンを無駄なくおいしく食べ切るためのおすすめのレシピを紹介します。
- ・パングラタンにする
- ・ラスクにする
- ・肉まんにアレンジする
- ・パンプディングを作る
- ・フレンチトーストを作る
- ・パン粉にして活用する
- ・ホットサンドにする
- ・ピザトーストにする
1:パングラタンにする
寒い冬にぴったりのグラタンをパンで作りましょう。食パンをマカロニがわりにして、ソーセージやブロッコリー、キノコ類などお好みの具材で、チーズをたっぷり散らして作りましょう。
ホワイトソース缶を使うと簡単です。かたくなったパンやフランスパンでも作れるためおすすめです。
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